Dicembre è un mese invernale, da dedicare più al riposo che ai lavori all’aperto.
Nell’orto non ci sono molti ortaggi che si possono piantare, anche se comunque alcune colture si possono mettere. Scopriamo quali sono.
Contenuti della guida:
Cosa piantare a dicembre
A dicembre si possono piantare:
In zone a clima molto mite si possono ancora mettere spinaci, biete, cavolo nero, verza.
In zone con inverni rigidi meglio non piantare nulla e attendere la fine dell’inverno.
Errore da non fare: piantare con suolo gelato
Se il terreno è gelato oppure fradicio non bisogna fare nessuna lavorazione e non possiamo piantare nulla.
In questo caso meglio trascorrere dicembre al calduccio, approfittando per fare una manutenzione degli attrezzi, per progettare l’orto oppure per leggere un buon libro vicino al camino o alla stufa.
Cosa si coltiva a dicembre
Se a dicembre ci sono poche semine, abbiamo comunque ancora in campo molti ortaggi autunnali, che possono darci raccolto in questo periodo.
In particolare gli ortaggi più resistenti sono:
- Insalate di vario tipo, soprattutto cicorie come il radicchio.
- Cavoli di ogni specie, i più resistenti sono verza e cavolo nero che non temono le gelate.
- Porri
- Biete e spinaci
- Cime di rapa
- Ravanelli
Ci sono colture che se abbiamo in campo a dicembre richiedono un po’ più di attenzione (magari vanno coperti dalle gelate o raccolti prima che le temperature scendano troppo):
Altri ortaggi che sono in campo a dicembre, ma si raccoglieranno in primavera:
- Fave
- Piselli
- Aglio
- Scalogno
- Cipolle
Il calendario delle semine
Per sapere sempre cosa seminare nell’orto consiglio di scaricare il calendario gratuito di Orto Da Coltivare.
Abbiamo realizzato una tabella delle semine con oltre 50 ortaggi, ricchissima di informazioni e differenziata per tre diverse zone geografiche.
Altre cose interessanti sul mese di dicembre nel giardino:
Articolo di Matteo Cereda
Buon giorno
Ogni anno faccio compost con le foglie degli alberi vicino casa, acero, nocciolo, tiglio, platano e alberi da frutto il tutto mischiato con del letame di cavallo, dei fondi di caffè (caffetteria di fiducia), cenere della stufa attivando l’insieme con il lievito di birra disciolto in acqua con zucchero. Chiedo se è possibile aggiungere le foglie di ginkgo biloba, un vicino di casa ne ha tantissime. In attesa porgo distinti saluti